Aronia to niewielki owoc o bardzo specyficznym, lekko cierpkim smaku to prawdziwy dar natury. Gdyby aronia miała trochę lepszą reklamę, z powodzeniem mogłaby stać się jednym ze znanych na całym świecie superfoods, gdyż właściwościami odżywczymi nie ustępuje jagodom acai czy goji. Te niewielkie, niepozorne owoce o ciemnej barwie rosną na krzewach dorastających do 3 m wysokości zraża wiele osób swoim cierpkim smakiem ? a szkoda. Okazuje się być bowiem jednym z najzdrowszych owoców świata.

Rodzima aronia uważana jest za najzdrowszy jagodowy owoc świata, gdyż stanowi prawdziwą bombę witaminową. Cechuje się wysoką zawartością witaminy C, ale także witaminy E, PP i witamin z grupy B. Owoc aronii to także minerały: miedź, potas, żelazo, bor, jod, kobalt, molibden czy wapń. Jednak tym, co wyróżnia aronię najbardziej, jest ogromna zawartość antyutleniaczy ? 100 g owoców aronii kryje w sobie aż 2 g polifenoli, w tym 1, 5 g antocyjanów, czyli niezwykle skutecznych obrońców organizmu przed szkodliwym wpływem wolnych rodników.

Wszystkie wspomniane właściwości odżywcze aronii znajdują się także w soku pozyskanego z tych owoców. Sok z aronii polecany jest jako skuteczny środek na wiele dolegliwości, ponadto korzystnie wpływa na urodę. Najbardziej spektakularne oddziaływania soku z aronii na organizm to:
- wspomaganie odporności w okresie zwiększonej zachorowalności na infekcje
- wzmacnia naczynia krwionośne dzięki zawartości rutyny, co zapobiega m. in. żylakom
- wysokiej zawartości katechiny sok z aronii zawdzięcza zbawienny wpływ na układ trawienia i przemianę materii
- antyutleniacze chronią układ sercowo ? naczyniowy przed najczęściej dotykającymi go chorobami cywilizacyjnymi: miażdżycą, zawałem serca, nadciśnieniem, a także ich poważnymi powikłaniami
- sok z aronii stanowi doskonałą prewencję cukrzycy ? normalizuje poziom glukozy we krwi
- ochrona układu nerwowego przed schorzeniami neurodegeneracyjnymi: chorobą Alzheimera, Parkinsona czy demencją
- pobudzenie procesów krwiotwórczych i zapobieganie anemii
- łagodzenie dolegliwości wątroby i trzustki
- obniżenie poziomu cholesterolu
- łagodzenie skutków terapii onkologicznej (radio ? i chemioterapii)
- wspomaganie wzroku i zahamowanie niekorzystnych zmian chorobowych w oczach (zaćma, jaskra, zwyrodnienie plamki żółtej)
- oczyszczanie organizmu z toksyn oraz metali ciężkich
- redukcja stresu i poprawa samopoczucia
- dodawanie energii i witalności
- ochrona przed nowotworami, zwłaszcza przed bardzo złośliwym i trudnym do wyleczenia rakiem trzustki.